Derinostra regarda presque déçue la pourtant magnifique tranche de saumon qu'on lui avait servie. Le retour de ses pouvoirs avait engendré un tel surplus de puissance dans le corps pourtant robuste de Speranza et cela semblait vider très rapidement les forces de cette dernière. Derinostra avait besoin de protéines, du moins plus que ce que ce maigre poisson allait lui apporter. Elle fit quand même l'effort de manger son saumon avec retenue et sans rien montrer de sa déception. Elle ne connaissait que trop bien les vertus du grand saumon d'Aquaris pour en avoir chasser pendant plusieurs années avant son emprisonnement en Speranza.*
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Wijze, quant à lui, avait sous les yeux une salade peu ordinaire composée d'algues fraiches et de morceaux d'une anémone bien spécifique qui était comestible. L'assiette contenait également quelques morceaux de poulpe juste péché de la région et le fin fumet qui s'en dégageait laissait deviner que l'assaisonement était simple mais bien choisi par rapport au met, le mettant ainsi délicatement en valeur. Il remercia le serveur et entrepris de gouter. Il connaissait la valeur des cuisiniers du clan de l'eau mais il devait bien avouer qu'ils s'étaient surpassés et que même dans des plats aussi simples que des huitres ou du saumon, la délicatesse et la précision de leurs gestes donnaient une touche mystique et inégalable de fraicheur et de maitrise.
Il se mit donc à manger, et à la stupeur de l'un des serveurs qui passait par là, il ne bougeait pas d'un poil, le visage de marbre et le regard voyageant d'un bout à l'autre de la salle mais les aliments, eux, disparaissaient un à un de l'assiette de Wijze dans une pluie discrète d'étincelles argentées. En fait, Wijze ne faisait qu'avoir les bras croisés face à lui, sur la table, sa paume dirigée vers l'assiette.
De cette même paume, il faisait sortir un filet de magie extraordinairement fin et travaillé comme de la dentelle qui découpait les aliments en infime particules de protéines, vitamines, graisses, sucres,... Ensuite, les molécules ainsi séparées pénétraient dans la paume du centaure et iriguaient directement ses muscles, sans digestion préalable. De cette manière, son corps ne gaspillait pas d'énergie à macher les aliments, à les décomposer et à créer ensuite des "déchets" pour éliminer les surplus.
Oui, car, en effet, Wijze prélevait dans ses aliments juste ce dont il avait besoin pour un labs de temps donné. Il adaptait donc sa façon de manger aux efforts qu'il avait ou allait fournir. Ainsi, il ne mangeait jamais, se contentant de prélever durant son voyage, en marchant même parfois, les nutriments nécessaire au bon fonctionnement de son organisme dans la nature.
Le contenu de l'assiette de Wijze disparu donc rapidement, laissant sur l'assiette étincelante les quelques molécules invisibles qu'il n'avait pas prélevées.